5,25 €/un

NOTA: As quantidades e peso entregues podem variar até 20%, sendo cobrado o valor entregue.

Nome: Casa do Negrilho País: Casa do Negrilho Região: Douro Clima: Mediterrânico seco Solo: Xistoso Tipo de vinho: Branco Classificação: Douro D.O.C. Reserva Período de colheita: Entre Setembro e Outubro Produção: 40 000 garrafas Enólogo: Engº. Eduardo Natividade Teor alcoólico: 13% vol. Acidez total: 5.6 g/dm Ph: 3.19 Capacidade: 0.75l Descrição: A vindima foi manual para caixas de 25kg, seguida de uma seleção de cachos e bagos na adega. Desengace completo. A fermentação processa-se em cuba de inox de pequena capacidade a uma temperatura controlada durante cerca de 4 semanas. A maturação processa-se em inox a uma temperatura de 14ºC. Notas: De aroma frutado e intenso, sabor fresco e profundo. Traduz-se num vinho harmonioso com excelente aroma de boca.
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